Mostra Mercato dei prodotti tipici della tradizione enogastronomica italiana.
È l’evento che porta nei centri storici delle città i prodotti tipici e le produzioni eno-gastronomiche più ricercate d’Italia.
Le piazze più famose si colorano con centinaia di espositori e rivenditori accuratamente selezionati, che rappresentano il sapore di tutte le regioni italiane. Prodotti Dop, Docg, Doc, ma anche particolarità sconosciute al grande pubblico che risvegliano, in questo modo, gusti dimenticati.
Accanto all’evento si sviluppa parallelamente anche il premio «Guardiano del Gusto», il riconoscimento destinato all’azienda che più ha saputo mantenere vive le tradizioni culturali-gastronomiche del territorio, attraverso i propri prodotti.
L’evento è patrocinato dal Ministero della Agricoltura della Sovranità Alimentare e delle Foreste, dell’Ente Nazionale del Turismo Italiano ENIT e da altre istituzioni regionali e locali.
